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购买红茶要注意什么?如何选购红茶?

作为一个有着悠长茶文化历史的国度,许多人在日常都有喝茶习性,红茶作为茶中的一个种类遭到挺多爱茶人士的爱好,在街上超市里我们都能够看到各类茶饮品,然则大年夜家真的知道购买红茶要留意什么吗?不知道的话下面我们就来懂得一下吧!

购买红茶要留意什么

1、看产地

红茶有很多产地,产地不合,其茶叶也不合,调制的要领也不合,口味也都不相同。

2、看日期

留意红茶的临盆日期和保质期,过时的红茶就不能再喝了,陈年的红茶最好也不好再喝。

3、看包装

红茶有不合的包装,得当不合的人群。一样平常来说,茶包是碎红茶,短光阴内就能够充好,得当上班族饮用。灌装的红茶对照有特色,得当业余饮用。

4、看口味

每小我的口味不合,以是购买之前,要进行品尝,选择自己爱好的口味。

5、看质量

一样平常来说,红茶的质量与它的茶芽有关。好的红茶的茶芽较多高,光彩乌黑有油光,而且上面有很多毫毛。

6、看气味和颜色

好的红茶喷鼻气甜喷鼻浓烈,滋味甜醇鲜爽,汤色红艳;不好的红茶缺少光泽,滋味平淡。

若何选购红茶

1、手抓

用手抓取一把红茶,感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。优质的红茶,条索紧结、重实,而条索轻飘则为劣质红茶。此外,优质的红茶干茶一样平常有刺手感,易折断,用手指用力揉搓即成粉末。假如红茶受潮了,则没有这个特性。

2、眼不雅

抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上,察看红茶干茶的形状、光彩。优质的红茶,条索紧结、完备,碎茶极少,光彩乌黑油润。而条索粗松,光彩紊乱,碎茶、粉末茶多,以致还带杂物的,则为次品红茶或劣质红茶。

此外,经由过程冲泡后看汤色和叶底也能进行红茶的品鉴。优质的红茶,汤色红艳、清澈,叶底完备展开、匀齐,质感软嫩。次品红茶和劣质红茶的汤色暗红、浑浊,叶底不展。

3、鼻嗅

经由过程嗅觉来品鉴红茶,优质的红茶,干茶甘喷鼻,冲泡之后,喷鼻气清醇;次品茶红和劣质红茶则夹杂异味。假如难以鉴别,还可以经由过程冲泡来品鉴。

4、口尝

泡饮红茶,优质的红茶,滋味主鲜醇、浓厚、回甘。次品红茶、劣质红茶的滋味则浓涩或苦涩,以致有异味。

总而言之,红茶种类繁多,在选购之前我们必定要懂得的就红茶的种类及其特征,最主要的是要掌握选购红茶的措施,及其选购红茶的留意事变!

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